原标题：记者手记：跟着稻农去买米
新华社沈阳4月15日电 题：记者手记：跟着稻农去买米
新华社记者邹明仲
稻农可成家种的稻子，没有一粒自己留下，上一年秋天通通卖给了离村不远的水稻加工厂。最近这些年，他和乡民们像城里人相同买米吃，缺米了就去邻近的那家厂子买回一些。
4月中旬的沈阳清晨，年过六旬的可成家套上一身绒衣，戴上鸭舌帽，骑上农用三轮车，从沈北新区兴隆台大街单家村动身，沿着乡下小路，10多分钟的时间就来到了水稻加工厂。
大院里，空中飘着稻壳屑。一台翻斗车装满了金黄的稻谷，正哗哗地往下卸货，高达七八米的圆筒仓，正将这一颗颗“金粒子”迅速地吸进去，经管道传送至室内的水稻加工车间，每天，这儿能够加工稻谷200余吨。
可成家上一年秋天收成的23亩稻子，便是经此流程加工的。他和当地许多农人相同，与这家水稻加工厂签订了“水稻栽培合同”，需依照其供给的稻种、肥料以及技术员的辅导，一致栽培、上肥、收割，加工厂对契合规范的按约好的商场保护价收买。
“这儿的米，都是咱们当地农人自己种的，施用的都是有机肥，吃得定心。”可成家说，“本来自家种的稻子，自己会藏着吃一些。现在没必要，全都卖给米厂，米厂一致对外卖，更能卖个好价钱。咱们就像城里人相同，计划吃多少，过来买多少就行了。”
沈阳田园综合体“稻梦空间”与这家水稻加工厂是一体化运营的。前者以“稻田画”为依托，开展生态观光旅游，知名度逐年提高，带动当地水稻栽培与加工工业的开展，上一年与农人协作水稻栽培已超3万亩。
记者跟着可成家，来到了水稻加工厂的出售部分，屋内摆放着富硒醇香米、龙粳米、绿色养分米等，产品琳琅满目，工作人员见可成家来了，一边为他开具了“盐粳社员专供”收据，一边拿给他3袋共90公斤盐粳米，他共付了450元。
“这便是我栽培的种类。”可成家指着他购买的三袋盐粳米说，“每斤2.5元，想买多少买多少，管够。”
沈阳“稻梦空间”总经理赵爱军说：“与咱们协作的农户，必须用咱们的稻种和有机肥料，技术员定时检查水稻长势，以便质量把控。咱们将一致收买、加工的稻米，抱团闯商场，打品牌，与农户完成互利共赢。”
本来，当地农户们小家小户守家待地，服侍庄稼，花费不少汗水和劳作，还要为卖粮、贮存、脱粒等事操心，一年到头赚不了什么大钱。现在，这些小农户对接了大商场，从种到收，享用保姆式的服务，打出了品牌化效益，降低了种粮本钱。
“出来有一阵子了，老伴自己在家服侍禾苗，我不定心，得抓住赶回去。”可成家一边说着，一边把三袋大米一袋一袋抬上了车，发动起三轮车，朝着村里的方向赶去。
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