原标题:不吃野味了,当心有人拿燕窝说事!
2020年开年发作的这次新冠疫情,咱们都不谋而合地把目光投向了野生动物。尽管现在为止还没有承认它的详细来历(信任科学家今后会给咱们一个说法),可是17年前的那场SARS,咱们仍是浮光掠影的。后来经农业部动物冠状病毒疫源调查组承认,SARS病毒来历于野生动物。
不吃野生动物宣传画
这次疫情发作后,全国人大敏捷经过表决:全面禁止不合法野生动物买卖。对此我是十分附和的。不过据此也有很多人忧虑燕窝会不会被禁。网上也呈现一些评论。我个人认为,应该是不会。原因有以下几点:
- 燕窝在我国民间的食用前史有几百年。从元末明初摄生家贾铭进献《饮食须知》算起,现已超过了600多年。《饮食须知》里边现已有记载燕窝的食用。燕窝的食用安全性现已得到了包含中医在内的遍及认可,并位列补养上品。
- 其次从官方来看,从郑和下西洋把燕窝引进我国开端算起,燕窝作为贵重食材经过官方口岸报关进入我国也现已有几百年的前史。并且在曩昔,一直是帝王宫殿的宴上珍品。一起也是太医院必用的补养药材之一。进入新时代,燕窝的进口有愈加严厉的查验检疫进程。燕窝产品的安全性也得到了极大的保证。一起燕窝也被列入一般食物办理。
- 燕窝归于金丝燕遗弃的巢穴。咱们现在食用的燕窝大多数都是产自燕屋的屋燕。而不是像曩昔在野外岩洞里做的窝,燕窝并没有机会与其他的野生动物发作触摸。
- 燕窝从某种视点讲,跟咱们食用的蜂蜜是相似的。蜂蜜是蜜蜂出去采花,回到巢穴后酿出来的蜜。蜜蜂也是野生动物。咱们觉得,蜂蜜应该被禁吗?
现在深圳市政府现已清晰表态:蜂蜜、燕窝、雪蛤等动物相关衍生物,因为已被大众广泛承受,且具有较为老练的查验检疫规范,则不列入禁食规模。所以咱们大可不必忧虑。
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