昨日回家的时分，在小区门口碰上咱们这栋楼的清洁阿姨。
素日里家里的快递盒子、塑料瓶子之类的可回收杂物，我都会整理好留给她。
阿姨看见我，马上从手上拎着的大袋子里掏出几颗桃子，一个劲往我手上塞：“刚从老家带回来的，又脆又甜，你尝尝！”
却之不恭，谢过阿姨，抱着几颗脆桃子回家，却有些犯难。
老粉知道，菜菜是不折不扣的“软桃党”，对硬桃一贯没太大热心。
想了想，刚好前阵子后台有小可爱问起紫苏桃子姜，刚好要用到硬桃，不如就趁今日给你们安排上
紫苏桃子姜&桃桃乌龙
紫苏桃子姜，是从长沙冬瓜山宵夜摊盛行起的做法。
听说第一家做它的小店，就靠着每天夜里卖200碗它，赚出了一房一车，可想而知多受欢迎。
紫苏是夏天里一味常用的香草，广州人爱拿它和螺同炒，湖南人做鱼虾蟹都少不了它。
和生果搁在一同，发作的化学反应更美妙。
浸渍往后的硬桃，口感脆爽，吸收了紫苏的香气，口感层次丰厚，比直接吃有味道多了。
上好的湖南观音紫苏，香味非常浓郁，沁出的赤色，给脆桃染上一层薄晕。
吃烧烤串烧时搭上一碗，分外避暑解腻。
刚好家里还剩余两个水蜜桃，菜菜拿来做了一杯超简易的桃桃乌龙。
只需要一个茶包+一瓶矿泉水，一夜就能搞掂一瓶冷萃乌龙茶。
然后参加柠檬糖浆、冰块、桃丁，在玻璃杯里搅和搅和，就成了。
比起星爸爸34一杯的价格，在家能够无限续杯喝到爽。
想要做出色彩美观的桃桃乌龙，首选果肉是粉色的桃子。
若是只要白肉桃子，也能够参加一点红肉火龙果汁来调理茶色。
哎，若是此时还有湖景水蜜桃，拿来做这杯桃桃乌龙，味道一定会更好。
不过，人生仍是要懂得知足。
下厨嘛，不就是在有限的空间里，曲折腾挪，创造出无限的甘旨。
-紫苏桃子姜+桃桃乌龙-
紫苏桃子姜
[ 食材 ]
脆桃4个 紫苏1把 仔姜1小块 冰糖/细砂糖50g 盐5g 白醋30-50ml 话梅3颗
[ 食谱 ]
1.桃子用盐搓洗洁净，用小刀划成16份，然后旋转桃身，将桃片掰下
2.紫苏叶去梗，清水里浸泡顷刻，子姜去皮切薄片
3.将桃子、紫苏叶、子姜放入烘干机烘干，或天然晒干，避免腌渍时发作细菌
4.用开水或烤箱先将罐子消毒，底层放盐，再顺次铺上一层紫苏、子姜、桃子，再撒一层细砂糖，如此重复，直到快装满罐时，最终放上乌梅，淋上白醋，封盖冷藏保存2天即可食用
桃桃乌龙
[ 食材 ]
水蜜桃100g 红心火龙果5g（可选） 柠檬片半个 乌龙茶叶2g 矿泉水300ml 细砂糖100g 冰块30g
[ 食谱 ]
1.将茶叶/茶包塞进矿泉水，冷藏浸泡一夜，冷萃乌龙茶完结
2.起一小锅，倒入100g细砂糖、75g水、4-5片柠檬，煮至欢腾，细砂糖消融，关火，柠檬糖浆完结
3.水蜜桃去皮切碎待用
4.玻璃杯里倒入切碎的水蜜桃、1-2大勺柠檬糖浆、少量柠檬汁拌和均匀，再参加适量冰块和100ml冷萃乌龙茶，桃桃乌龙完结
若水蜜桃不行红，可将20g水蜜桃和5g红心火龙果打成果汁参加
桃片甜美脆爽，吃起来冰冰凉，紫苏渍桃子的汁液也是能够喝的，一口跳动的酸甜分外动人肺腑。
要是想大口饮用，仍是桃桃乌龙来得直爽。
水蜜桃甜美诱人的香气完美符合乌龙茶，满口都是爽口的果香。
想起一个月前呼喊你们吃桃，像是昨日才发作的事。
时刻走得太快，本年盛夏带走了什么又留下了什么，好在还有食物来帮我记住。
前次做盐焗鸡，很多小可爱把我的干果机认成烤箱，追着要链接
其实在烘干东西这方面，这款摩飞干果机远胜中低端烤箱：它更好吃、更省电。
像我今日烘桃片就特快，平常还能做点果干肉脯小零食，瘦身党零食党宝妈利用率都超高的～
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